Cupavci-Rührteig mit Schoko & Kokos
Cupavci sind eine bosnische/kroatische Köstlichkeit. Kleine Rührteigwürfel in Schokolade getunkt und in Kokosraspel gewälzt – super lecker! Bisher habe ich Cupavci immer nur im Urlaub gegessen aber seitdem ich dieses Rezept von der Mama meines Freundes habe backe ich sie…
Pikantes Fischcurry
Kennt ihr das auch? Gebrauchsgegenstände in der Wohnung die eigentlich dazu gedacht sind benutzt zu werden aber sie für euch lieber einen dekorativen Nutzen erfüllen?!?! So geht es mir unter anderem mit unserem riesigen Holzschneidebrett in der Küche. Herrlich praktisch….
Selbstgemachte Schokolade
Wie jedes Jahr wollte ich eine Kleinigkeit für meine liebsten Kollegen zu Weihnachten zaubern. Ich dachte an selbstgebackene Plätzchen schön verpackt. Aber da Weihnachten immer so überraschend kommt bin ich dieses Jahr einfach nicht dazu gekommen Plätzchen zu backen und…
Winterlicher Rote-Bete-Salat
Ich liiiieeebe Salat in allen Variationen. Doch heute war es mir bei den kalten Temperaturen einfach nicht nach einem grünen Salat – aber ganz ohne ist für mich schwer vorstellbar. Gut das ich im Kühlschrank noch Rote Bete gefunden habe. Die…